Interazione tra aspetti ambientali ed attività economiche. La sostenibilità nella gestione d'impresa. L’ambiente da vincolo ad opportunità. I principali modelli di SGA. L'implementazione del Sistema di Gestione Ambientale e relativi strumenti e metodologie (analisi ambientale iniziale, indicatori di performance ambientali)
Strumenti di controllo dei SGA. La gestione della sostenibilità socialedi processi, prodotti e servizi: SA 8000, BS PAS 99, ISO 26000, S-LCA.Produzione e consumo sotenibile: le etichette ambientali secondo le norme ISO 14020, gli acquisti verdi, il Life Cycle Thinking e di Footprinting.
MODULO A – 6 CFU
• Introduzione ai sistemi di gestione ambientale:
o Interazione tra sistema ambientale e sistema economico
o L’ambiente da vincolo ad opportunità
o Cause delle perturbazioni ambientali
o Il concetto di eco-efficienza
o Approcci e strategie-tipo delle imprese nell’affrontare le questioni ambientali
o Sustainable Supply Chain. • La valutazione delle prestazioni ambientali:
o Modello di Tyteca, Master Equation, impronta ecologica, zaino ecologico, MIPS. • Metodi e strumenti per la gestione e certificazione ambientale:
o Metodi e strumenti per la gestione ambientale
o Regolamento CE n. 1221/2009 (EMAS III)
o La norma ISO 14001: evoluzione e aggiornamenti
o L’audit ambientale. • Etichette e dichiarazioni ambientali: le norme della serie ISO 14020 e seguenti. • L’approccio al Ciclo di Vita: il Life Cycle Thinking (LCT):
o La Valutazione del Ciclo di Vita (LCA)
o La Valutazione Sociale del Ciclo di Vita (S-LCA).
MODULO B – 3 CFU
• La valutazione delle prestazioni ambientali: la norma ISO 14031
• I Consumer Trends e le Social Innovations
• Gli Acquisti Verdi (Green Procurement)
• SA 8000
• ISO 26000
• Social Footprint e Social Handprint.
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