Il Corso di Modelli e Metodi di Sostenibilità Sociale tratta la tematica della sostenibilità sociale sia da un punto teorico e metodologico che pratico affrontando approcci e strumenti in grado di analizzare, valutare e gestire la sostenibilità sociale. In particolare, sarà trattata la natura degli impatti sociali e le principali difficoltà ad essi connessi; i principali modelli di gestione della sostenibilità sociale sia a livello di prodotto che di sistema e le metodologie di valutazione degli aspetti e degli impatti sociali nelle organizzazioni e nelle supply chain principali.
MODULO A – 3 CFU
1. La sostenibilità sociale: concetti e definizioni
2. I Principali modelli di gestione della sostenibilità sociale
- Certificazioni a livello di sistema (UNI/PDR 125:2022; ISO 26000, SA8000, UN Global Compact, CSRd)
- Certificazioni a livello di prodotto (Fairtrade, Social Footprint, Social Handprint)
3. La Social Life Cycle Assessment (S-LCA)
- La fase di "Goal and Scope Definition": modellizzare un sistema prodotto
- La fase di "Life Cycle Inventory": Costruire una raccolta dati dall’osservazione alla raccolta dati
- La fase di "Life Cycle Impact Assessment": Type 1
- La Social Organizational LCA (SO-LCA)
4. Laboratorio di Social LCA
- Analisi dei casi studio
- I database sociali
- Progettazione ed elaborazione di un caso studio
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